|
Sambal Goreng Djagoeng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik mais korrels
3 el gesneden ui*
1 teenje knoflook*
1 tl terasi*
1 tl laos*
1 tl javaanse suiker*
1 spriet sereh*
1 blaadje salam*
1/8 blokje santen*
2 el olie*
wat zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de ma?s uit blik op een zeef uitlekken.
Maak deze sambal verder als Sambal goreng kool(zie m′n recepten page).
Stoof ze zo kort mogelijk.
|
|
|